“咯咯咯,怎么着,你自己的儿子你还不相信呀?”
“你还以为小枫还是上小学那会儿,只会哭鼻子吗?”
“这件事交给他,你就放一万个心好了。”
白玉凤语气坚定,宋慧兰侧目往厨房方向看看,在她的内心中,顾枫还只是个孩子。
“妈,我还有件事想问您。”
“明天琉璃和小枫要返回魔都,您真的要和两个孩子一起回去吗?”
这边和白玉凤说完,宋慧兰又转头看向对面坐着的顾枫奶奶。
她老人家之前就表示过想跟着两个孩子一起去魔都,眼瞅着明天就要回去,也不知道老人家心里到底怎么想的。
“去魔都。”
“反正我在家里也没事干,和两个孩子一起去魔都,既能照顾琉璃,还能解解闷。”
“……”
“老夫人,您去照顾琉璃?”
“您这身子骨……”怀疑的眼神看向老人家,白玉凤内心存疑。
就顾枫奶奶这个年纪,这个身体,要真到魔都,还指不定是谁照顾谁。
跟在婆婆身边多年,老人家的脾气她太了解,既然都这么说了,那指定是必须跟着一起去魔都。
“妈,我托人从魔都找一些阿姨,专门负责照顾您和琉璃。”
“您要是感觉不适应,我让王妈跟着你们一起回去也成。”
“不用!”
“王妈家在帝都,没必要让人家跑那么远。”
“你随便给找几个人就行,主要照顾琉璃那丫头,我这身子骨,还没到需要人贴身照顾的地步。”
坐在沙发上,宋慧兰白玉凤,包括顾枫奶奶在内简单聊着。
顾枫和苏琉璃在厨房, 一起跟着王妈学习百花糕的做法。
“呼!”
“这东西吃着真好吃,做起来也真是复杂。”
“王妈,就和面这一道工序,我学三天也不一定能学会~”
站在苏琉璃左边,目瞪口呆看着苏琉璃和王妈面前的揉面盆,除了面粉和水的比例之外,还有各种辅料,甚至就连水温都需要用温度计测量。
足足二十几分钟过去,这才终于将需要用到的面揉好。
“苏小姐,您感觉怎么样?”
“王妈,步骤有些复杂,我可能不太熟练。”
“没关系,第一次做不太熟练很正常。”
“反正这些面也要醒一会儿,趁着这个机会,要不重新来一次。”
做百花糕最重要的两点,除了烘烤就是揉面,为了让苏琉璃对揉面这个过程更加熟练,决定让她再来一次。
面对王妈的建议,苏琉璃毫不犹豫点头答应。
重新倒面加水,同时将准备好的各种新鲜花瓣倒入盆中,检查好水温后开始和面。
动作一气呵成,没有一丁点的拖泥带水。
顾枫和王妈站在旁边,看着动作行云流水的苏琉璃,表情既吃惊又诧异。
“苏小姐,夫人说的一点不错,您真的是冰雪聪明。”
“我当年学做百花糕,就揉面这个工序就足足花费了半天时间。”
“没想到您竟然一次就会,而且还这么熟练,简直让人难以置信。”
“我都怀疑您之前是不是学过相似的糕点做法……”
王妈小声嘀咕的同时,目光落在苏琉璃身上。
“谢谢您的夸奖~”
“不过王妈,和您商量一下,您以后不要叫我苏小姐了,叫我琉璃就行。”
王妈虽然在顾氏庄园工作,但毕竟是长辈,一直尊称自己小姐,她还真有点不太适应。
没想到苏琉璃能说出这种话,王妈站在原地略显迟疑。
“王妈,琉璃都这么说了,您就改个称呼。”
“我也感觉,称呼琉璃亲切一些。”
顾枫及时开口,王妈这才打消心中的顾虑:“好,那我称呼琉璃小姐~”
从苏小姐变成了琉璃小姐,苏琉璃闻言,细腻如瓷,光洁如玉的脸蛋上闪过一丝苦笑。
王妈不太适应直接称呼她的名字,她也没继续强求。
只是一个称呼而已,还是让王妈怎么称呼舒服怎么来吧。
当着两人的面,也就十分钟左右,完完整整精致的面团揉好。
伸手按了按苏琉璃柔好的面团,仔仔细细查看过后,王妈不由接连点头。
“好,非常完美!”
“琉璃小姐,您揉的这个面团相当可以,咱们接下来准备上模具先定型。”
从橱柜中拿出各式各样的模具,让苏琉璃挑选了一个最喜欢的模具开始给百花糕定型。
时间一分一秒过去。
十分钟不到,第一批百花糕定型完成。
在王妈的指导下,苏琉璃将定型完成的糕点一个个整齐摆放在烤盘上。
“烤箱一百五十度预热两分钟,紧接着二百度上下烘烤,然后……”
仔仔细细将烘烤的步骤给苏琉璃解释一遍,工序之复杂,让人瞠目结舌。
别说是旁边站着的顾枫,就算是苏琉璃,第一遍都没有完全记住。
“王妈,需要来回进进出出烘烤三次啊!”
“这也太麻烦了。”
“能不能想办法一次成型?”
顾枫说完,王妈先是笑着摇摇头,而后解释道:“少爷,我学徒的时候也问过这个问题。”
“一次成型虽说简单,但会影响口感,百花糕讲究的是香酥。”
“想要糕点香酥,就必须来回操作这三个步骤。”
“琉璃小姐,您自己试一试,我在旁边看着,如果有不对的地方,我给您提示。”
“嗯~”
小幅度点点头,心中回忆着王妈刚刚所说的步骤,一步步开始操作。
虽说很慢,但步骤却没错,过了足足接近一个小时的时间,所有的百花糕终于烘烤完成。
“少爷,这是我做的百花糕,这是琉璃小姐做的百花糕,您尝尝味道有没有差别。”
给盘子里放上两块百花糕,将其递到顾枫面前。
“好,我来尝尝。”
尽管已经吃过晚饭,但嗅到百花糕这迷人的香味,还是忍不住想尝尝。
从外观看,根本区别不出两块百花糕有什么区别。
拿起左边王妈做的百花糕放到嘴里,细细品尝,味道还是一如既往的香酥。
吃完手里的糕点,继续品尝另外一块。
在苏琉璃充满期待的眼神中,顾枫踌躇再三,最终摊摊手。
“味道完全一样,根本尝不出来差别。”